ZERO WASTE HORECA: Απονομή Διακρίσεων και Χρηματικών Επάθλων σε επιχειρήσεις-μέλη του Δικτύου
Σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις 9/2/2024 στο πλαίσιο της έκθεσης HORECA 2024, τη μεγαλύτερη εμπορική διοργάνωση των κλάδων Φιλοξενίας και Μαζικής Εστίασης, απονεμήθηκαν για δεύτερη φορά Zero Waste HoReCa Διακρίσεις, σε επιχειρήσεις-μέλη του προγράμματος ZERO WASTE HORECA που υλοποιείται από την Οικολογική Εταιρεία Ανακύκλωσης και την Coca cola Hellas με την χρηματοδότηση του The Coca cola Foundation και το οποίο τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας, που ξεχώρισαν για τις βιώσιμες πρακτικές που υιοθέτησαν, με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού τους αποτυπώματος.
Σε αυτό το πλαίσιο, κατόπιν αξιολόγησης της 24μελούς ανοικτής επιτροπής αποτελούμενη από εκπροσώπους της πολιτείας (ΥΠΕΝ, ΕΟΑΝ, Τοπική Αυτοδιοίκηση), της ακαδημαϊκής κοινότητας, καθώς και άλλων οικονομικών και κοινωνικών φορέων, επιβραβεύτηκαν με Χρυσή, Αργυρή ή Χάλκινη ZERO WASTE HORECA Διάκριση 165 επιχειρήσεις-μέλη του Δικτύου ZERO WASTE HORECA στην Ελλάδα , για τις βιώσιμες πρακτικές που υιοθέτησαν και εφάρμοσαν σε όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων τους.
Ταυτόχρονα, επιβραβεύτηκαν με χρηματικό έπαθλο πέντε επιχειρήσεις-μέλη του Δικτύου, οι οποίες -βάσει μετρήσιμων στόχων και αποτελεσμάτων- ξεχώρισαν για τις καινοτόμες πρωτοβουλίες που υλοποίησαν στην κατεύθυνση της βιωσιμότητας και τις Zero Waste καλές πρακτικές τους.
Οι πέντε (5) επιχειρήσεις HoReCa που επιλέχθηκαν από τα μέλη της Επιτροπής, βάσει ψηφοφορίας, είναι οι εξής:
*ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΟΜΙΛΟΙ HORECA
Χρηματικό έπαθλο 400€: Όμιλος Ella Resorts & Hotels
*ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ 5*
Χρηματικό έπαθλο 400€: Knossos Beach, Bungalows Suites Resort and Spa –Χερσόνησος Κρήτης
*ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΜΙΚΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΜΕ ΕΣΤΙΑΣΗ
Χρηματικό έπαθλο 400€: Αρχοντικό Βίραγγας- Πολύγυρος Χαλκιδικής
*ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΑ ΔΩΜΑΤΙΑ
Χρηματικό έπαθλο 400€: Plumeria Rooms Ikaria – Θέρμα Ικαρίας
*ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΣΤΙΑΣΗ
Χρηματικό έπαθλο 400€: Sterja Gastro Bar - Χανιά Κρήτης
